Nấm Thượng Hoàng Kampo Nhật Bản

Nấm thượng hoàng dùng để làm gì?

Được sử dụng từ lâu trong nhiều hệ thống thuốc thay thế (ví dụ thuốc đông y), nấm thượng hoàng được cho là có tác dụng kích thích hệ miễn dịch và bảo vệ chống lại bệnh tật. Một số còn cho rằng nấm thượng hoàng có thể giúp chống lại ung thư, bao gồm ung thư vú và ung thư phổi.

Theo đông y, nấm thượng hoàng được dùng phối hợp với những loại nấm y học khác (ví dụ nấm linh chi và nấm maitake). Nó chứa một số hợp chất được xem là có tác dụng với sức khỏe, bao gồm acid ellagic và acid cafeic (2 loại chất hóa học có tác dụng chống oxy hóa).

Sử dụng nấm thượng hoàng

Nấm thượng hoàng được xem là có thể hỗ trợ điều trị những vấn đề sau:

• Ung thư
• Tiểu dường
• Tiêu chảy
• Eczema
• Bệnh tim
• Tăng huyết áp
• Bệnh gan

Ngoài ra, nấm thượng hoàng được xem là có tác dụng giảm viêm và giảm đau

Ảnh hưởng đến sức khỏe

Đến giờ, rất ít thử nghiệm kiểm tra ảnh hưởng đến sức khỏe của nấm thượng hoàng. Hiện nay, số lượng nghiêm cứu ban đầu cho rằn loại nấm này cung cấp một số lợi ích. Dưới đây là những kết quả chính của nghiên cứu

Ung thư

Nấm thượng hoàng được cho là có thể chống ung thư, theo như báo cáo công bố trên trang Current Medicinal Chemistry năm 2008.

Trong phân tích của họ về những nghiên cứu có sẵn trên nấm thượng hoàng, báo cáo cũng cho thấy nấm thượng hoàng có thể giúp tăng hiệu quả của thuốc tiêu diệt khối u được sử dụng để hỗ trợ điều trị ung thư.

Nghiên cứu bao gồm một số nghiên cứu ban đầu cho thấy những chất chiết từ nấm thượng hoàng có thể giúp tăng chức năng miễn dịch, giảm viêm và giảm sự phát triển và lan rộng của ung thư.

Tiểu đường

Nấm thượng hoàng có thể giúp ngăn sự phát triển của tiểu đường tự miễn (một loại tiểu đường trong đó hệ miễn dịch quay lại tấn công tế bào chịu trách nhiệm sản xuất insulin).

Trong một nghiên cứu công bố trên trang International Immunopharmacology năm 2010 , thử nghiệm trên chuột cho thấy polysaccarid chiết xuất từ nấm thượng hoàng có thể giảm bệnh tiểu đường tự miễn bằng cách điều hòa sự xuất hiện của các tế bào tham gia đáp ứng miễn dịch.

Eczema

Một nghiên cứu công bố trên trang BMC Complementary và Alternative Medicine năm 2012 cho thấy nấm thượng hoàng có thể điều trị viêm da dị ứng (một loại bệnh eczema có liên quan đến chức năng miễn dịch)

Với nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu kiểm tra ảnh hưởng của chiết xuất từ nấm thượng hoàng trên tế bào người và chuột. Kết quả cho thấy nấm thượng hoàng có thể giúp chống lại loại viêm da dị ứng bằng cách giảm số lượng tế bào miễn dịch đóng vai trò quan trọng trong viêm liên quan đến eczema.

Thận trọng

Mặc dù chưa có nhiều hiểu biết về ảnh hưởng lâu dài hoặc ảnh hưởng của việc thường xuyên sử dụng nấm thượng hoàng lên cơ thể nhưng một số lo ngại rằng loại nấm này có thể gây hại với những người mắc phải một số bệnh tự miễn nhất định.

Nếu bạn có bất kì loại bệnh tự miễn nào, hãy đảm bảo bạn nói chuyện với bác sĩ trước khi sử dụng nấm thượng hoàng.

Nhớ rằng những thực phẩm bổ sung thường không được thử nghiệm độ an toàn. Trong một số trường hợp, những sản phẩm thực phẩm chức năng có thể sẽ phải dùng với liều khác với việc dùng thảo dược. Trong những trường hợp khác, sản phẩm có thể nhiễm những chất khác như kim loại. Cũng như vậy, độ an toàn của thực phẩm bổ sung ở phụ nữ mang thai, bà mẹ đang cho con bú, trẻ em và những người mắc tình trạng y khoa khác hoặc những người đang dùng thuốc vẫn chưa được đưa ra.

Tìm ở đâu

Thực phẩm bổ sung chứa nấm thượng hoàng được bán ở những cửa hàng thực phẩm và những cửa hàng khác về sản phẩm tự nhiên. Những sản phẩm này thường chứa các loại cây thảo kết hợp với nấm thượng hoàng.

Sử dụng nấm thượng hòang

Do nghiên cứu còn hạn chế, nên còn quá sớm để khuyến cáo sử dụng nấm thượng hoàng trong hỗ trợ điều trị bệnh

Cũng nên nhớ rằng, việc tự hỗ trợ điều trị ung thư (hoặc bất kỳ bệnh nghiêm trọng nào khác) với nấm thượng hoàng và tránh hoặc ngừng những chăm sóc y khoa cơ bản có thê gây hậu quả có hại. Nếu bạn cân nhắc sử dụng nấm thượng hoàng vì mục đích sức khỏe, hãy chắc chắn rằng bạn đã hỏi ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng.

Nguồn: https://vienyhocungdung.vn

Được nhiều người biết đến như 1 vị thuốc vô cùng quý hiếm – nấm thượng hoàng bên cạnh vô vàn tác dụng mang đến lợi ích cho sức khỏe người tiêu dùng, nhiều người vẫn còn e dè đây là 1 loại thảo dược với mùi vị vô cùng khó dùng. Vậy nấm thượng hoàng có vị gì? Mời các bạn tham khảo qua bài viết sau để hiểu rõ hơn về nấm thượng hoàng.

Nấm thượng hoàng có vị gì?

Là loại nấm tự nhiên có nguồn gốc từ Nhật Bản. Tốc độ tăng trưởng thể lên đến vài chục năm. Tuy nhiên, tuổi thọ càng cao nấm càng thơm, mùi thơm  đặc trưng khá dễ chịu

Nấm thượng hoàng có vị đắng nhưng hậu lại ngọt. Vì vậy người tiêu dùng cứ an tâm về vấn đề mùi vị gây khó dùng

Tuy nhiên, nấm thượng hoàng được trồng ở những khu vực khác nhau sẽ có vị đắng khác nhau. Đậm hoặc nhạt hơn tùy thuộc rất nhiều điều kiện nuôi trồng cũng như chủng loại nấm sẽ có vị đắng tương ứng.

Sở dĩ nấm thượng hoàng có vị đắng nhiều vì nó chứa nhiều thần phần Triterpenes. Hoạt chất này được tìm thấy rất nhiều trong bào tử nấm.

Hoạt chất triterpenes tạo nên hương vị đắng đặc trưng của nấm thượng hoàng có tác dụng rất lớn trong việc tăng cường hoạt động của hệ thống dạ dày và hệ tiêu hóa. Giảm thiểu các tình trạng dị ứng, kháng viêm, ức chế sự phát triển của các khối u…

Tác dụng của nấm thượng hoàng ra sao ?

• Thực phẩm bổ dưỡng kéo dài tuổi thọ, tăng cường sức đề kháng
• Góp phần giảm các triệu chứng lo âu, căng thẳng, cải thiện suy giảm trí nhớ cho người già
• Là 1 thảo dược không chỉ có chức năng bồi bổ sức khỏe nâng cao thể trạng cho bệnh nhân ung thư. Nấm thượng hoàng còn chứa hơn 50 hoạt tính có tác dụng hàng đầu trong quá trình đẩy lùi ung thư
• Nhờ có thành phần Acid ganoderic mà nấm linh chi thượng hoàng có công dụng kiểm soát chất béo và duy trì cân nặng, là một trong những thành phần chủ yếu của nấm thượng hoàng có hoạt tính dược lý mạnh, có tác dụng duy trì sự trẻ trung và góp phần cải thiện sức sống.
• Bên cạnh đó các dược chất có trong nấm thượng hoàng kampo kích thích ngon miệng. Giúp bệnh nhân ung thư ngủ sâu hơn, tinh thần tốt hơn, các triệu chứng của bệnh thuyên giảm rõ rệt. Cải thiện chất lượng sống một cách tối đa
• Hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính: suy gan, xơ gan, đái tháo đường, cao huyết áp, tai biến mạch máu não, bệnh lý về tim mạch, cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, viêm nhiễm đường sinh dục
• Thần dược làm chậm lại quá trình lão hóa cùa chị em phụ nữ. Giảm đáng kể các triệu chứng khó chịu mà thời kỷ mãn kinh, tiền mãn kinh đem lại.

Trên đây là tổng hợp đầy đủ giải thích nấm thượng hoàng có vị gì, bên cạnh đó là tác dụng của nấm thượng hoàng như thế nào. Chúng tôi hy vọng đã mang đến bài viết đầy đủ giúp bạn hiểu hơn về loại nấm này.